คณาจารย์ประจำภาควิชา

ชื่อ – นามสกุล รศ.ดร.ชัยยงค์ เตชะไพโรจน์ ติดต่อ E-mail: taechapairoj_c@su.ac.th คุณวุฒิระดับอุดมศึกษา ปร.ด. (เทคโนโลยีอุณหภาพ) มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี (2546) วศ.ม. (วิศวกรรมเคมี) สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี (2535) วท.บ. (เทคโนโลยีอาหาร) มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ (2530) งานวิจัยที่สนใจ (Research Interests) Drying Cereal Science Drying Technology ผลงานทางวิชาการ (ที่ตีพิมพ์ในรอบห้าปี) ผลงานวิจัยที่ตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ (ISI/Scopus) Satianteerapap, S., Chai-Ue, P., Taechapairoj, C., Bandaiphet, C., and Thirathumthavorn, D. (2022). “Quality attributes of fresh-cut cabbages treated with acetic acid containing […]

ชื่อ – นามสกุล ผศ.ดร.ชัยวัฒน์ บรรใดเพ็ชร ติดต่อ E-mail:  bandaiphet_c@su.ac.th   คุณวุฒิระดับอุดมศึกษา ปร.ด. (เทคโนโลยีชีวภาพ) มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ (2547) วท.ม. (เทคโนโลยีชีวภาพ) มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ (2536) วท.บ. (ชีววิทยา) มหาวิทยาลัยศิลปากร (2531) งานวิจัยที่สนใจ (Research Interests) Biotechnology Food Biotechnology Fermentation ผลงานทางวิชาการ (ที่ตีพิมพ์ในรอบห้าปี) ผลงานวิจัยที่ตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ (ISI/Scopus) Satianteerapap, S., Chai-Ue, P., Taechapairoj, C., Bandaiphet, C., and Thirathumthavorn, D. (2022). “Quality attributes of fresh-cut cabbages treated with acetic acid containing […]

ชื่อ – นามสกุล ผศ.ดร.วนิดา วัฒนการุณ ติดต่อ E-mail: watanakaroon_w@su.ac.th   คุณวุฒิระดับอุดมศึกษา Ph.D. (Chemical Engineering) Texas A&M University, USA (2005) M.Sc. (Chemical Engineering) Montana State University, USA (1999) วท.ม. (เทคโนโลยีชีวภาพ) จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย (2536) วท.บ. (เทคโนโลยีชีวภาพ) เกียรตินิยมอันดับ 2 มหาวิทยาลัยขอนแก่น (2532) งานวิจัยที่สนใจ (Research Interests) Bioengineering Biomaterials ผลงานทางวิชาการ (ที่ตีพิมพ์ในรอบห้าปี) ผลงานวิจัยที่ตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ (ISI/Scopus) Wattanakaroon W., Chonpracha J. and Subsomboon T. (2022). “Role of […]

ชื่อ – นามสกุล ผศ.ดร.สินธุวัฒน์ ฤทธิธรรม ติดต่อ E-mail: ritthitham_s@su.ac.th   คุณวุฒิระดับอุดมศึกษา Ph.D. (Biotechnology, Chemistry and Environmental Engineering) Aalborg University, Denmark (2010) วท.ม. (เทคโนโลยีชีวภาพ) มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ (2542) วท.บ. (จุลชีววิทยา) มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ (2537) งานวิจัยที่สนใจ (Research Interests) Enzymology Production Recovery ผลงานทางวิชาการ (ที่ตีพิมพ์ในรอบห้าปี) ผลงานวิชาการอื่นๆ (การเผยแพร่ในการประชุมวิชาการระดับชาติ/นานาชาติ) Buapho, P and Ritthitham, S. (2023). Decolorization and Detoxification of industrial textile effluent by Bacillus sp. FN2. […]

ชื่อ – นามสกุล ผศ.ดร.สิริพร พงศ์ทองผาสุข ติดต่อ E-mail: phongtongpasuk_s@su.ac.th   คุณวุฒิระดับอุดมศึกษา Ph.D. (Chemistry) University of Birmingham, UK (2011) วท.บ. (เทคโนโลยีชีวภาพ) เกียรตินิยมอันดับ 1 มหาวิทยาลัยศิลปากร (2547) งานวิจัยที่สนใจ (Research Interests) Natural Product from Plant Nanobiotechnology Medical Biotechnology ผลงานทางวิชาการ (ที่ตีพิมพ์ในรอบห้าปี) ผลงานวิจัยที่ตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ (ISI/Scopus) Phongtongpasuk, S., Liamnimit, T., Buakaew, T., Khamphong, S. and Yongvanich, N. (2024) Effect of biosynthesised silver nanoparticles as […]